天津河西食堂消费机厂家使用方法
实时化的食品加工监控
食品加工过程的透明度是保障食品的关键。智慧食堂管理系统通过在厨房安装视频监控设备，实时监控食品的加工过程。这些视频资料不仅可以作为食品事故调查的重要依据，还能实时向就餐区的显示屏传输，让消费者直观看到后厨的工作情况。这种实时化的监控，增强了食堂的透明度，提升了消费者对食堂食品的信心。
手动消费方式:
1、 输入单价相应的数字键；
2、 如需输入第二份的单价，先按[+]键再输入第二份单价，以此类推；
3、 如需修改输入的单价，按[取消]键，再重新输入单价；
4、 消费价格输入结束后，按[确认]键，听到‘嘀’声后，在感应区的有效距离内出示用户卡，当再听到‘嘀’声停止，收费完毕，此时显示屏显示消费后卡内的余额；
5、 如按[确定]键后，在未出示用户卡前，需取消此次操作，可按[取消]键，再重新从步骤1开始。
展示本次消费金额，④若购买单份饭，可直接刷卡；⑤若在确认键按下后，未出示用户卡前，欲取消操作，可按下取消键，然后重新开始步骤1。设定定值消费金额:1. 轻触功能键，显示屏呈现“F”；2. 再按1键，显示屏仍显示“F”；3. 输入消费金额（如“”代表“元”）+ 确认键。分时段限次消费方式:一天可分为4个时段，每个时段可消费一次，时段可通过上位软件设定。①若重复消费，余额显示屏显示“E-11”；②若非消费时段消费，余额显示屏显示“E-12”。⑥、撤销上笔消费记录:仅当消费机设定为操作员卡开启时，方可使用此功能，同时撤销消费机的上笔消费记录及用户卡的上笔消费。①按下功能键即可。
售饭机如何保证食品新鲜度和安全性？
1）设计上的安全考虑:为了防止安全事故，出餐口设有防夹手设计。在设备方面，采用模块化集成设计，提升了整体的可靠性和安全性，同时便于维护。
2）智能化管理:通过智能遥控钥匙进行不同场景下的功能控制，如开关门、机械臂移动等，提升了操作的便捷性和设备的安保性。
3）冷链预配送模式:这种模式下的食品通过冷链物流预先配送到机器中，能够长时间保持食品新鲜。配合APP点餐系统，可以实现精准的库存管理和预测，减少配货错误并提升物流效率。
4）内置加热功能:一些售饭机配备有内置加热功能，可以快速将冷藏食品加热至适宜温度，既保证了食品口感又避免了因长时间加热导致的营养损失。
5）紫外线消毒与保温功能:某些售饭机还具有紫外线消毒功能，能够持续保持食品在65°C左右的恒温状态，以确保食品卫生和品质。
6）非接触式IC卡消费方式:使用先进的MIFARE I型非接触式IC卡消费方式，避免了现金交易带来的交叉感染问题，提高了消费的安全性与便捷性。
7）信息技术的应用:结合物联网技术和信息化管理系统，实现对食品售卖过程的实时监控和管理，确保食品质量可控且追溯性强。
8）定点开放与产品回收机制:在无法售出的情况下，产品会进行回收销毁处理，防止过期食品造成食品安全问题。